Vino Locoe - Cantina di Orgosolo

AL434

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Classificazione I.G.T. – Isola dei Nuraghi

Uvaggio: 75% Cannonau, 10% Carignano, 10% Bovale, 5% Monica 

Profumo : Aroma fruttato con sentore di frutta rossa: more e prugne.

Gusto: Ben strutturato, armonico e persistente.

Accostamenti: Si abbina alle carni rosse, alle carni in umido ed ai formaggi ovini con parziale stagionatura.

Vol. 15%

Cl. 75.

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13,50€

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Altre informazioni

Provenienza: Vallate di Locoe e Sorasi – Orgosolo, Nuoro – Sardegna

Vinificazione: Matura in botti di castagno per 9 mesi.

Affinamento: In bottiglia per 3 mesi.

Locoe è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica – Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Cannonau, Carignano, Bovale e Monica.
Locoe matura in botti di castagno per 9 mesi, successivamente in bottiglia per 3 mesi. Il periodo della vendemmia, per i nostri vini varia leggermente a seconda dell’andamento stagionale e comunque è compreso tra la 3° decade di settembre e la 1° di ottobre. Le uve vengono raccolte a mano e nell’arco di qualche ora lavorate in cantina con l’ausilio di strumenti ed attrezzature artigianali ed un trattamento soft, che punta all’ottenimento di vini di alta qualità. Tutte le lavorazioni del prodotto, compreso l’imbottigliamento, è curato direttamente dai soci.
Vino di colore rosso, rubino, dal profumo fruttato con sentore di frutta rossa: more e prugne. Al palato si presenta ben strutturato, armonico e persistente. Si abbina alle carni rosse, alle carni in umido ed ai formaggi ovini con parziale stagionatura.

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Vino Locoe - Cantina di Orgosolo

Vino Locoe - Cantina di Orgosolo

Classificazione I.G.T. – Isola dei Nuraghi

Uvaggio: 75% Cannonau, 10% Carignano, 10% Bovale, 5% Monica 

Profumo : Aroma fruttato con sentore di frutta rossa: more e prugne.

Gusto: Ben strutturato, armonico e persistente.

Accostamenti: Si abbina alle carni rosse, alle carni in umido ed ai formaggi ovini con parziale stagionatura.

Vol. 15%

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