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Vino Nieddera rosato - Contini Un vitigno di antichissime origini e il desiderio di renderlo protagonista. Le uve Nieddera, ricchezza esclusiva del Sinis, sono il segreto di un vino unico al mondo, perfetto portabandiera di qualità e amore per la propria terra. IGT Valle del Tirso, Penisola del Sinis 75 cl.
Formaggio sardo ovicaprino da tavola a crosta liscia di colore marrone-cuoio, pasta cruda di colore bianco, ottenuto da latte selezionato, saporito dal gusto delicato. INGREDIENTI: Latte di pecora, latte di capra, sale, caglio, fermenti naturali. Forma intera: 3 kg.circa.
Formaggio Dolce Sardegna - Cooperativa Allevatori Ovini Cao Formaggio pecorino da tavola e crosta liscia o rigata di colore giallo, pasta cruda di colore bianco compatta o con minuta occhiata. Formaggio a pasta molle dal gusto dolce ed intenso. 1.8 kg circa.
Formaggio stagionato a pasta semicotta realizzato secondo antiche tradizioni sarde. L’equilibrato rapporto dei componenti utili alla nutrizione umana fanno di questo formaggio un prodotto indicato sotto l’aspetto dieto-terapeutico. INGREDIENTI: Latte di pecora, latte di capra, sale, caglio, fermenti naturali. Forma intera: 5-5,8 kg.circa.
Grappa di vino cannonau nepente - Cantina di Oliena Acquavite di Sardegna Filu 'e Ferru ottenuto dalle vinacce di uve mature di vino cannonau - nepente della Cantina sociale di Oliena. Si presenta limpidissima e si caratterizza per il suo aroma intenso, persistente, equilibrato. Il gusto, piacevolmente morbido e armonico, le conferisce una sapiente...
Colore giallo cristallino, trasparente e brillante, esalta il suo profumo intenso con note piacevoli di fruttato. Dal sapore avvolgente, morbido e raffinato. Da vinacce di uve varie, invecchiamento di 24 mesi in carati di rovere francese. Vol 40%.
Vino Corrasi Cannonau di Sardegna DOC Riserva Nepente di Oliena - Cantina sociale di Oliena Il Nepente di Oliena Corrasi è un vino rosso secco di grande struttura e corposità. Riserva della Cantina sociale di Oliena si accompagna ai piatti dai sapori intensi e decisi come primi conditi con sughi di selvaggina, ravioli , arrosti e formaggi stagionati. 15 %...
Vino Lanaitto - IGT Isola dei Nuraghi Cantina sociale di Oliena Il vino Lanaitto, è un vino rosso di Indicazione Geografica Tipica della Cantina di Oliena. La sua versatilità permette di abbinarlo con antipasti di salumi, primi e secondi piatti della cucina tipica sarda e con piatti di pesce grasso conditi con sughi e aromatizzati con spezie. Vol. 14% Cl. 75
Vino Carros cannonau nepente di Oliena DOC - Cantina Puddu Il nepente Carros è uno dei vini dell'azienda agricola Puddu di Oliena, realtà del nuorese molto conosciuta, oltre che per i vini, per il salumifio ed i suoi salumi di altissima qualità. Si consiglia la degustazione con pecorino sardo stagionato o con tutti i piatti di carne tipici delle ricette...
Vino Nepente di Oliena - Cannonau Doc di Sardegna Cantina di Oliena Il Vino Nepente di Oliena della Cantina sociale è un vino rosso secco di grande struttura e corposità ottenuto da uve Cannonau selezionate. Presenta un colore rosso rubino, un profumo vinoso con aroma ampio e persistente e un sapore caldo, giustamente tannico. 14,5 % vol. - 75 cl.
Vino Piede Franco - Carignano del Sulcis Cantina Calasetta Il vino Piede Franco della Cantina Calasetta, nel Sulcis, è un vino DOC che prende il nome dal metodo di impianto del vigneto, in quanto la vite viene allevata ad alberello franco di piede, cioè con le sue radici originali. Cl 75
Vino Lakana Cannonau di Sardegna DOC - Cantina Puggioni Mamoiada Uve: Cannonau 100%Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granatiOdore: Profumo di intensa vinosita’ e di olfatto tipico del cannonau.Sapore: Al gusto si presenta ampio, vellutato, opaco. Abbinamenti piatti di cacciagione e formaggi sardi Vol. 14.5Cl. 75
Vino Mamuthone - vermentino di Sardegna DOC - Cantina Puggioni Uve: Vermentino 100%Colore: Giallo paglierino.Odore: Profumi freschi, fruttati e floreali.Sapore: Al gusto si presenta secco ,pieno, persistente.Ideale con i piatti di pesce. Ottimo come aperitivo. Vol 13% Cl. 75
Il Vermentino di Gallura Aghiloia è un vino a Denominazione di Origine Controllata e Garantita SUPERIORE.CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino brillante, secco. Olfatto: bouquet intenso, lontano sentore di mandorla amara. Gusto: secco, vellutato. Da servire ad una temperatura di 10-12 °C. Vol. 13.5 Cl. 75.
Il vermentino Televè della Cantina di Jerzu è un DOC che si presenta con un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli, un profumo tipicamente aromatico con bouquet fine ed elegante ed un sapore equilibrato, morbido, di buona struttura. Ottimo come aperitivo, si accompagna divinamente con i piatti di crostacei o di pesce in genere, da servire ad...
Il vino Bantu della Cantina Antichi Poderi di Jerzu è un Cannonau DOC prodotto da uve del territorio di Jerzu. Ha un colore rosso rubino con riflessi violacei, un profumo tipico, con percezioni di frutti di sottobosco e macchia mediterranea ed un sapore armonico, piacevolmente tannico. Da servire ad una temperatura di 16°, particolarmente adatto con i...
Carnevale è il cannonau più "moderno" dell’azienda grazie all’uso, abile ed equilibrato di piccoli legni (20% nuovi) . I profumi si caratterizzano per decise note speziate e di grafite. Al palato è pieno, di grande dinamismo e con tannini eleganti e succosi. Si abbina a piatti con carni rosse e selvaggina e formaggi stagionati. Riserva 2008 - Bottiglie...
Vino Mamaioa rosso IGT Isola dei Nuraghi - Cantina Contini Mamaioa è un vino senza solfiti, della Cantina Contini. La zona di produzione è il Medio Campidano ed è composto da tre uvaggi differenti: Nieddera, Cannonau, Merlot. Si sposa bene con primi piatti, carni rosse e bianche, pietanze di pesce. Inserito nella Guida Vini d'Italia 2013 - Gambero rosso....
Vino Filieri rosso - Cannonau Doc di Sardegna Cantina di Dorgali Si presenta con un colore rubino con unghia violacea, profumo intenso e persistente, bouquet ampio con note minerali leggermente vanigliate e di frutto maturo, un sapore asciutto e fresco, gradevolmente morbido con tannini equilibrati. Vol 15% Cl 75.
Il vermentino DOC Cala Luna della Cantina di Dorgali è un vino bianco storico e rappresenta la continuità con le antiche tradizioni. Si presenta con un colore paglierino chiaro con riflessi verdognoli, brillante, un profumo delicato e continuo con prevalenza di sentori fruttati ed un sapore morbido, con gradevole percezione dell'acidità che lo rende...
Il vino Buio Buio Classificato I.G.T. Isola dei nuraghi è un Carignano della Cantina Mesa. Si tratta di un vino fermo, corposo e intenso, con aromi di fiori, frutta ed erbe, affinato in barrique, dal colore rosso rubino scarico, dal profumo fresco e balsamico, con richiami fruttati e floreali ed un gusto ricco e pieno, con tannini morbidi. 100% uvaggio...
Il vino Buio Carignano del Sulcis DOC della Cantina Mesa sin dal colore palesa la sua giovinezza e freschezza: un rosso rubino traslucido dall'unghiatura ancora violacea anticipa i profumi freschi, di frutta rossa succosa, appena colta dall'albero, con sfumature erbacee di geranio ed erba appena falciata, e una lieve e vibrante nota pepata. Vol 13,5%...
Primo Rosso è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Carignano e Syrah.Vino di colore rubino intenso, dal profumo deciso con sentori di frutta rossa matura, struttura importante e armoniosa, con un finale persistente. Si accompagna con salumi, anguilla in umido, pesci grassi, primi piatti a base di carne. Vol....
Vino Mamuthone - Cannonau DOC di Sardegna Cantina Sedilesu Il Mamuthone è il vino simbolo dell’azienda, esprime appieno le caratteristiche tipiche del Cannonau di Mamoiada: profumi netti di spezie e frutta matura, bocca densa e fresca con tannini fini e dolci e con una profondità fuori dal comune. Cl. 75.