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Formaggio sardo ovicaprino da tavola a crosta liscia di colore marrone-cuoio, pasta cruda di colore bianco, ottenuto da latte selezionato, saporito dal gusto delicato. INGREDIENTI: Latte di pecora, latte di capra,  sale, caglio, fermenti naturali. Forma intera:  3 kg.circa.

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Pane con sapa - Pasticceria artigiana Nuoro PRODOTTO STAGIONALE, DISPONIBILE SOLO A NOVEMBRE. Pane de sapa, dolce tipico sardo. Si prepara prevalentemente in occasione della festa di 'Tutti i Santi'. La sapa è un liquore dolce molto denso e scuro, che in Sardegna è utilizzato anche per realizzare i papassini. 500 gr

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Grappa di vino cannonau nepente - Cantina di Oliena Acquavite di Sardegna Filu 'e Ferru ottenuto dalle vinacce di uve mature di vino cannonau - nepente della Cantina sociale di Oliena. Si presenta limpidissima e si caratterizza per il suo aroma intenso, persistente, equilibrato. Il gusto, piacevolmente morbido e armonico, le conferisce una sapiente...

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Colore giallo cristallino, trasparente e brillante, esalta il suo profumo intenso con note piacevoli di fruttato. Dal sapore avvolgente, morbido e raffinato. Da vinacce di uve varie, invecchiamento di 24 mesi in carati di rovere francese.  Vol 40%.

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Vino Corrasi Cannonau di Sardegna DOC Riserva Nepente di Oliena - Cantina sociale di Oliena Il Nepente di Oliena Corrasi è un vino rosso secco di grande struttura e corposità. Riserva della Cantina sociale di Oliena si accompagna ai piatti dai sapori intensi e decisi come primi conditi con sughi di selvaggina, ravioli , arrosti e formaggi stagionati. 15 %...

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Vino Lanaitto - IGT Isola dei Nuraghi Cantina sociale di Oliena Il vino Lanaitto, è un vino rosso di Indicazione Geografica Tipica della Cantina di Oliena. La sua versatilità permette di abbinarlo con antipasti di salumi, primi e secondi piatti della cucina tipica sarda e con piatti di pesce grasso conditi con sughi e aromatizzati con spezie. Vol. 14% C. 75

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Vino  Carros cannonau nepente di Oliena DOC - Cantina Puddu Il nepente Carros è uno dei vini dell'azienda agricola Puddu di Oliena, realtà del nuorese molto conosciuta, oltre che per i vini, per il salumifio ed i suoi salumi di altissima qualità. Si consiglia la degustazione con pecorino sardo stagionato o con tutti i piatti di carne tipici delle ricette...

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Vino Nepente di Oliena - Cannonau Doc di Sardegna Cantina di Oliena  Il Vino Nepente di Oliena della Cantina sociale è un vino rosso secco di grande struttura e corposità ottenuto da uve Cannonau selezionate. Presenta un colore rosso rubino, un profumo vinoso con aroma ampio e persistente e un sapore caldo, giustamente tannico.  14,5 % vol. - 75 cl.

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Vino Mandrolisai DOC Superiore - Cantina del Mandrolisai Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granato Classificazione: Mandrolisai Superiore DOC Zona d'origine: Sorgono (NU)Uvaggio: Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau e Monica Gradazione: 13% Cl 75

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Vino Piede Franco - Carignano del Sulcis Cantina Calasetta Il vino Piede Franco della Cantina Calasetta, nel Sulcis, è un vino DOC che prende il nome dal metodo di impianto del vigneto, in quanto la vite viene allevata ad alberello franco di piede, cioè con le sue radici originali. Cl 75

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Vino Lakana Cannonau di Sardegna DOC - Cantina Puggioni Mamoiada Uve: Cannonau 100%Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granatiOdore: Profumo di intensa vinosita’ e di olfatto tipico del cannonau.Sapore: Al gusto si presenta ampio, vellutato, opaco. Abbinamenti piatti di cacciagione e formaggi sardi Vol. 14.5Cl. 75

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Vino Mamuthone - vermentino di Sardegna DOC - Cantina Puggioni Uve: Vermentino 100%Colore: Giallo paglierino.Odore: Profumi freschi, fruttati e floreali.Sapore: Al gusto si presenta secco ,pieno, persistente.Ideale con i piatti di pesce. Ottimo come aperitivo. Vol 13% Cl. 75

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