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"formaggi" 158 risultati trovati.
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Formaggio pecorino Cuore di Monte - Fattorie del Gennargentu Formaggio pecorino ottenuto con latte di pecora pastorizzato. La pasta è compatta, di un bel colore giallo paglierino. Sono presenti rare e piccole occhiature. L’aroma è intenso e al gusto si percepisce il profumo di erbe caratteristiche della Sardegna. 500 gr. circa.  Mezza forma 2 kg circa....

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Formaggio misto semi-stagionato - Podda  Formaggio perfetto per chi ama i sapori delicati senza volere rinunciare al gusto. È un formaggio di latte misto, frutto della combinazione di latte Alta Qualità vaccino e latte intero ovino 100% sardo. Ingredienti: Latte e latte di pecora pastorizzati, sale, caglio e fermenti lattici selezionati. Confezione da 500...

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Formaggio misto stagionato - Podda  Formaggio perfetto per chi ama i sapori delicati senza volere rinunciare al gusto. È un formaggio di latte misto, frutto della combinazione di latte Alta Qualità vaccino e latte intero ovino 100% sardo. Ingredienti: Latte e latte di pecora pastorizzati, sale, caglio e fermenti lattici selezionati. Confezione da 500 gr....

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Formaggio Pastore Sardo - Cao Formaggio pecorino da tavola a pasta molle ottenuto da latte selezionato, dal gusto dolce e delicato con aroma intenso e caratteristico. Prodotto di pregio della CAO Formaggi.  1/2 forma: 2 kg circa Forma intera: 4.4 kg. circa

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Dolcesardo Arborea Formaggio a pasta molle dal gusto dolce e delicato, prodotto con latte vaccino pastorizzato proveniente solo dai migliori allevamenti della Sardegna. Ingredienti: Latte, sale, caglio, fermenti lattici, conservanti in superficie: E235 - E203. Forma intera da 250 gr. o 1200 gr., selezionare quella desiderata.

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Formaggio pecorino stagionato Il Pecorino è un formaggio tipico dell'isola. In Sardegna esistono tante piccole aziende che forniscono ottimi prodotti. Nella scelta del Pecorino si è voluto puntare su realtà del centro-nord Sardegna, che ancora oggi attuano una preparazione del formaggio semi-artigianale. Confezione sottovuoto: 300 gr. circa; gr. 500 circa.

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Formaggio pecorino - Sepi Supramonte E' un formaggio pecorino stagionato dalla pasta compatta e bianca. E' un ottimo formaggio da tavola che ben si sposa con un bel bicchiere di vino rosso. Inoltre, se stagionato, è ideale da grattugiare su pasta e risotti. 1 Forma: gr. 2800 circa. 1/2 Forma: gr. 1500 circa. Selezionare il formato nel menù sottostante

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Formaggio Fioretto Sepi Formaggio pecorino semistagionato prodotto con latte di pecora. Ha una pasta di colore bianco leggermente paglierino. E' un formaggio molto apprezzato per il suo gusto tipico fortemente aromatico non salato ma saporito.  1 Forma sottovuoto da kg. 3 circa. 1/2 Forma da kg 1.5 circa

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Formaggio Cuore di Orgosolo - Fattorie del Gennargentu Formaggio pecorino semistagionato a pasta cruda. All’interno si presenta chiaro, con tendenza a diventare giallo paglierino con l’avanzare della stagionatura. Sono presenti rare e piccole occhiature. L‘aroma è intenso e il gusto è armonico con sapori di latte ed erbe. Mezza forma da circa 2 kg Forma...

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Formaggio pecorino stagionato Formaggio di latte di pecora intero termizzato a pasta semicotta bianca paglierina e compatta con rada occhiatura. Forma a schiena di mulo con crosta rigata di colore bruno. Caratteristico sapore deciso, che richiama i tradizionali aromi dei formaggi sardi. Ottimo sia da tavola che da grattugia. Mezza forma da 2 kg ca Forma...

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Formaggio pecorino ad altà digeribilità, dal basso contenuto di lattosio (meno di 0,01gr per 100 gr di formaggio), apprezzato dai vegetariani in quanto per la realizzazione non viene utilizzato caglio animale. Ingredienti: Latte di pecora crudo, fermenti latticini selezionati, coagulante fungineo, sale. Confezione sottovuoto da 500 gr. circa. Forma intera...

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Il pecorino è un formaggio tipico dell'Isola. In Sardegna esistono tante piccole aziende che forniscono ottimi prodotti preparati artigianalmente. Ingredienti: latte di pecora, caglio, fermenti lattici, sale. Confezioni disponibili: 300 gr. circa; gr. 500 circa.

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