Salsiccia sarda al vino Cannonau Nepente - Salumificio Puddu

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Salsiccia al vino Nepente - Puddu

La salsiccia secca al vino nepente dell'Azienda agricola fratelli Puddu è un prodotto unico, che proviene da una ricetta che la famiglia Puddu custodisce gelosamente. Da mangiare con un buon vino Cannonau, magari proprio un Nepente di Oliena.

Confezione sottovuoto circa gr. 450

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Salsiccia al vino Nepente - Puddu

La salsiccia secca al vino Nepente è frutto di un'accurata scelta delle migliori carni suine e del nostro rinomato vino Nepente di Oliena, i quali danno vita ad un insaccato artigianale, dalle infinite e originali sfumature aromatiche.

La salsiccia al vino Nepente è uno dei prodotti dell'azienda agricola Fratelli Puddu di Oliena.  Questa, nata negli anni ’70, è diventata oramai un punto di riferimentofra in Sardegna nella produzione di salumi tipici.  Il successo si basa sull’utilizzo di ingredienti naturali, sulla scelta accurata delle carni, sul rispetto dei gusti e dei sapori della Sardegna, sulla lavorazione artigianale delle materie prime. Il perfetto clima della zona garantisce la qualità costante dei prodotti, rendendo perfetta la stagionatura.

Tutti i salumi Puddu  non contengono fonti di glutine o lattosio, né proteine del latte.

Ingredienti: carne suina, sale, destrosio, vino (contiene SOLFITI), aromi naturali, E301, E252, E250.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto Energia 2149 kJ / 514 kcal Grassi 47,3 g di cui acidi grassi saturi 16,8 g Proteine 22,0 g Carboidrati 0,0 g di cui zuccheri 0,0 g Sale 4,2 g

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28/09/2019

Michela

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    28/07/2019

    Piero

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      La salsiccia secca al vino nepente dell'Azienda agricola fratelli Puddu è un prodotto unico, che proviene da una ricetta che la famiglia Puddu custodisce gelosamente. Da mangiare con un buon vino Cannonau, magari proprio un Nepente di Oliena.

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      Tutti i salumi Puddu  non contengono fonti di glutine o lattosio, né proteine del latte.

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          Prosciutto crudo pepato disossato - Murru Un caposaldo nella gastronomia sarda ed italiana: grazie all’esperienza nella selezione delle cosce e nella accurata esecuzione di ogni fase produttiva e di stagionatura, sommato alle condizioni climatiche ed ambientali ideali, il salumificio Murru continua con orgoglio la propria proposta. Prosciutto intero...

          199,00€
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          Prosciutto crudo di Villagrande intero disossato Uno dei saluni sardi più apprezzati. La tradizione del prosciutto è antica a Villagrande, così come nel resto dell’Ogliastra e nella regione della Barbagia, e si tramanda di generazione in generazione, rispettando precise tecniche di preparazione Prosciutto intero sottovuoto da 6,5 kg circa. 

          249,00€
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          Lonza campagnola (mustela) - Salumificio Monte Arci Prodotto a lunga stagionatura. Gusto dolce e delicato. Senza glutine, senza lattosio  Trancio sottovuoto da 1.7 kg circa  

          54,90€
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          Prosciutto crudo intero disossato - Monte Arci Gusto tipico, profumo gradevole  Senza glutine, senza lattosio  Prosciutto intero sottovuoto da 7 kg circa. 

          149,00€
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