Circa metà del secolo scorso, ai piedi del Monte Arci, nacque un piccolo salumificio che decise di rendere noti i superbi sapori delle ricette della tradizione tramandate da generazioni. E fu così che una famiglia discendente da generazioni di maestri salumai iniziò l’attività. Prepararono sempre con intatta dedizione i salumi del luogo che presero appunto il nome “Monte Arci”; a oggi la generazione successiva si dedica ai salumi con l’amore e la passione di un tempo. Amalgamando la più autentica tradizione con l’aumento della tecnologia.

Ingredienti: Carne suina,Sale,Aromi e spezie,Antiossidante E301,Conservante E250,Budello non edibile,Senza glutine e derivati del latte.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia : 657 kJ / 157 kcal, Grassi : 10,9 g, di cui acidi grassi saturi : 3,4 g, Carboidrati : 0,0 g, di cui zuccheri : 0,0 g, Proteine : 13,8 g, Sale : 2,08 g.

Circa metà del secolo scorso, ai piedi del Monte Arci, nacque un piccolo salumificio che decise di rendere noti i superbi sapori delle ricette della tradizione tramandate da generazioni. E fu così che una famiglia discendente da generazioni di maestri salumai iniziò l’attività. Prepararono sempre con intatta dedizione i salumi del luogo che presero appunto il nome “Monte Arci”; a oggi la generazione successiva si dedica ai salumi con l’amore e la passione di un tempo. Amalgamando la più autentica tradizione con l’aumento della tecnologia.

Ingredienti: Carne suina,Sale,Aromi e spezie,Antiossidante E301,Conservante E250,Budello non edibile,Senza glutine e derivati del latte.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia : 657 kJ / 157 kcal, Grassi : 10,9 g, di cui acidi grassi saturi : 3,4 g, Carboidrati : 0,0 g, di cui zuccheri : 0,0 g, Proteine : 13,8 g, Sale : 2,08 g.