Salsiccia sarda affumicata di Irgoli - Salumificio Murru

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Salsiccia sarda affumicata - Salumificio Murru Irgoli

Salsiccia Sarda Affumicata stagionata, con macinatura grossa e budello naturale, affumicata con il metodo tradizionale. 

Confezione 400 gr. circa.



10,89€

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Per qualunque ulteriore informazione relativa ai prodotti in vendita sul nostro sito, compresi ingredienti, allergeni o valori nutrizionali, potete contattarci all'indirizzo info.cuordisardegna@gmail.com

Dalla pluriennale esperienza nell’ arte salumiera del fondatore, Antioco Murru, nasce in Sardegna, ad Irgoli, la prima realtà industriale, il Salumificio Murru che di lì a poco diventerà leader regionale nella lavorazione delle carni suine e nella produzione dei salumi. Il successo del Salumificio Murru sarà ben presto fonte di orgoglio per il piccolo centro di Irgoli, rinomato in tutta l’isola come “il paese della salsiccia sarda” per eccellenza.

Ingredienti: Carne di suino, sale, aromi naturali, vino (contiene solfiti), destrosio, spezie. Antiossidante E301. Conservanti E250, E252.

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Salsiccia Sarda Affumicata stagionata, con macinatura grossa e budello naturale, affumicata con il metodo tradizionale. 

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15,90€
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14,50€
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11,90€
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9,90€
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129,00€
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Salsiccia sarda senza aglio - Salumificio Monte Arci La Salsiccia "senza aglio" mantiente per definizione il gusto della più classica tradizione isolana. Confezione 400 gr. circa.

9,90€
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Salsiccia sarda al finocchietto - Salumificio Monte Arci Salsiccia cilindrica a tipica forma a ferro di cavallo, realizzata secondo la ricetta tradizionale sarda con semi di finocchietto selvatico. Confezione 400 gr. circa.

8,90€
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Lardo di suino - Salumificio su Sirboni Prodotto di salumeria a stagionatura limitata realizzato in Sardegna.  Peso: 400 gr. circa 

9,90€
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12,90€
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10,90€
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10,90€
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10,99€
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9,99€
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Testa in cassetta - Monte Arci Cotta, interamente lavorata a mano. Aroma mediterraneo. Peso: mezzo 2 Kg circa Senza glutine, senza lattosio Confezionamento sottovuoto

49,00€
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Pancetta affumicata trancio - Salumificio Monte Arci Pancetta affumicata ottima in tavola come antipasto, accompagnata da fette di pane carasau o utilizzata in cucina nelle più svariate ricette sarda. Senza glutine, senza lattosio Confezione sottovuoto da gr. 170 circa  

6,90€
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Lonza campagnola (mustela) - Salumificio Monte Arci Prodotto a lunga stagionatura. Gusto dolce e delicato. Senza glutine, senza lattosio  Trancio sottovuoto da gr. 400 circa  

13,90€
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Salsiccia sarda del contadino - Salumificio Monte Arci Antipasto di montagna. Salsiccia cilindrica, tipica forma a ferro di cavallo. Ricetta tradizionale sarda. Senza glutine, senza lattosio Confezionamento: busta contenente circa 6 pezzi da 2.2 kg circa.

55,00€
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Prosciutto crudo intero disossato - Fattorie Gennargentu  Prima di arrivare sulla tavola stagiona in ventilazione naturale a Fonni, a 1000 metri di quota sul  Gennargentu. L’aria della montagna e il profumo dei suoi boschi rappresentano una caratteristica unica e inimitabile.  Prosciutto intero sottovuoto da 4.5 kg circa.

169,00€
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Prosciutto crudo pepato disossato - Murru Un caposaldo nella gastronomia sarda ed italiana: grazie all’esperienza nella selezione delle cosce e nella accurata esecuzione di ogni fase produttiva e di stagionatura, sommato alle condizioni climatiche ed ambientali ideali, il salumificio Murru continua con orgoglio la propria proposta. Prosciutto intero...

199,00€
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Prosciutto crudo di Villagrande intero disossato Uno dei saluni sardi più apprezzati. La tradizione del prosciutto è antica a Villagrande, così come nel resto dell’Ogliastra e nella regione della Barbagia, e si tramanda di generazione in generazione, rispettando precise tecniche di preparazione Prosciutto intero sottovuoto da 6,5 kg circa. 

249,00€
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Lonza campagnola (mustela) - Salumificio Monte Arci Prodotto a lunga stagionatura. Gusto dolce e delicato. Senza glutine, senza lattosio  Trancio sottovuoto da 1.7 kg circa  

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Prosciutto crudo intero disossato - Monte Arci Gusto tipico, profumo gradevole  Senza glutine, senza lattosio  Prosciutto intero sottovuoto da 7 kg circa. 

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