Salsiccia classica di Belvì - Salumificio di Belvì

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Salsiccia sarda classica di Belvì (Nuoro)

La salsiccia di Belvì è prodotta secondo la tradizione, con macinatura della carne suina e aggiunta di spezie e aromi. La stagionatura è ottenuta a Belvì, nelle incontaminate montagne di Sardegna. Questa salsiccia unisce tradizione e qualità nella scelta delle carni e degli ingredienti.

Confezione 430 gr. circa.

10,90€

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Per qualunque ulteriore informazione relativa ai prodotti in vendita sul nostro sito, compresi ingredienti, allergeni o valori nutrizionali, potete contattarci all'indirizzo info.cuordisardegna@gmail.com

La salsiccia sarda: La salsiccia di suino è il più tradizionale dei salumi sardi, che non può mancare fra gli antipasti di terra per occasioni di convivialità e di gusto. Da affettare con il coltello e accompagnare con pane e prodotti tipici della Sardegna.

Ingredienti: suino, sale, aceto spezie e aromi, destrosio e saccarosio. Antiossidante: Acido L-ascorbico, E300 - Conservante E252 - E250. 

Valori nutrizionali: Calorie kcal 515, kj 2153; GRASSI 53G, CARBOIDRATI 1,87G, PROTEINE 7,5G

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Salsiccia sarda classica di Belvì (Nuoro)

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15,90€
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9,90€
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9,90€
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9,90€
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12,90€
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Testa in cassetta - Monte Arci Cotta, interamente lavorata a mano. Aroma mediterraneo. Peso: mezzo 2 Kg circa Senza glutine, senza lattosio Confezionamento sottovuoto

49,00€
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6,90€
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Lonza campagnola (mustela) - Salumificio Monte Arci Prodotto a lunga stagionatura. Gusto dolce e delicato. Senza glutine, senza lattosio  Trancio sottovuoto da gr. 400 circa  

13,90€
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55,00€
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Prosciutto crudo intero disossato - Fattorie Gennargentu  Prima di arrivare sulla tavola stagiona in ventilazione naturale a Fonni, a 1000 metri di quota sul  Gennargentu. L’aria della montagna e il profumo dei suoi boschi rappresentano una caratteristica unica e inimitabile.  Prosciutto intero sottovuoto da 4.5 kg circa.

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199,00€
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Prosciutto crudo di Villagrande intero disossato Uno dei saluni sardi più apprezzati. La tradizione del prosciutto è antica a Villagrande, così come nel resto dell’Ogliastra e nella regione della Barbagia, e si tramanda di generazione in generazione, rispettando precise tecniche di preparazione Prosciutto intero sottovuoto da 6,5 kg circa. 

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