Salsiccia sarda campidanese - Salumificio Su Sirboni

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Salsiccia sarda campidanese - Salumificio Su Sirboni

Prodotto di salumeria a stagionatura limitata, ottenuto dalla macinatura grossa di carni di suino, insaccate in budello naturale, secondo la ricetta tradizionale.

Confezione da 400 g. circa 

10,90€

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Per qualunque ulteriore informazione relativa ai prodotti in vendita sul nostro sito, compresi ingredienti, allergeni o valori nutrizionali, potete contattarci all'indirizzo info.cuordisardegna@gmail.com

Ingredienti: Carne di suino, sale, spezie e aromi naturali, destrosio. Antiossidante: E300, conservante: E250-252.

Non contiene glutine e lattosio

Stagionatura: 20 giorni

IL SALUMIFICIO SU SIRBONI

Il salumificio punta decisamente a mantenere saldo il legame con l'origine e la tradizione dei sistemi, dei rapporti e con l'avanzare delle tecnologie. Il trasferimento delle conoscenze in famiglia, come in azienda, produce sempre ottimi risultati e consente una crescita costante non solo della struttura, ma anche dei metodi di lavorazione. La filosofia aziendale è quindi tesa a esportare quanto più possibile l'approccio al lavoro e la cultura sarda della preparazione dei salumi anche nel resto d'Italia e del mondo. 

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