Prosciutto crudo mattonella - Salumificio Monte Arci

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Prosciutto crudo - Salumificio Monte Arci

2.7 kg. circa

Ingredienti: coscia di suino, sale, aromi e spezie, conservante E252-E250.

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Il salumificio Monte Arci

Circa metà del secolo scorso, ai piedi del Monte Arci, è nato un piccolo salumificio che utilizza i sapori delle ricette della tradizione tramandate da generazioni di maestri salumai.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia935 kJ / 224 kcal
Grassi12,9 g
di cui acidi grassi saturi4,2 g
Proteine26,9 g
Carboidrati0,0 g
di cui zuccheri0,0 g
Sale5,2 g
Valutazione 
24/07/2019

Anna

Molto buono, naturalmente lo abbiamo magiato con il pane carasau... una goduria!

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    2.7 kg. circa

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      Pancetta affumicata trancio - Salumificio Monte Arci Pancetta affumicata ottima in tavola come antipasto, accompagnata da fette di pane carasau o utilizzata in cucina nelle più svariate ricette sarda. Senza glutine, senza lattosio Confezione sottovuoto da gr. 170 circa  

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