Riso sardo Apollo - I Chicchi d'Angelo I Ferrari

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Riso sardo Apollo- I Ferrari

Chicchi di Riso Apollo - Riso aromatico superfino. 

È ideale per la preparazione di risotti, piatti unici, insalate di riso o contorni. 

Proprio per il suo particolare aroma si può gustare anche lessato condito con olio d’oliva e parmigiano. 

Tempo di cottura consigliato è di 18’ - 20’ circa.

Confezione da 500 gr.

2,99€

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Riso sardo Apollo- IFerrari

L'azienda "i Ferrari" affonda le sue radici nell'esperienza e nella tenacia contadina di Angelo Mario Ferrari, da 40 anni risicoltore con la sua azienda agricola sita in località "Pinna Manna" (tenuta agricola nel Campidano, con i terreni affacciati nel Golfo di Oristano). Co-fondatore nel 1978 della Cooperativa Sardo Piemontese Sementi (SA.PI.SE.), Angelo Mario Ferrari è produttore pluripremiato di riso da seme certificato, coltivato in Sardegna e fornito ai migliori produttori nazionali. Una storia di eccellenza sarda, una passione ed una professionalità che oggi tramanda ai suoi figli, presentando insieme a loro "I Chicchi d'Angelo", la nuova gamma di risi pregiati ed aromatici coltivati e distribuiti dell'Azienda "i Ferrari".

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È ideale per la preparazione di risotti, piatti unici, insalate di riso o contorni. 

Proprio per il suo particolare aroma si può gustare anche lessato condito con olio d’oliva e parmigiano. 

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4,90€
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Carnise è un riso super fino eccelso con un granello di qualità superiore. È il nuovo riso da risotto fatto per gli italiani che amano questo piatto e chiedono coltivazioni più rispettose dell’ambiente.Ottimo anche per timballi e torte salate.Tempo di cottura consigliato almeno 18’ - 20’. Confezione da 500 gr.

2,99€
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Ravioli sardi di ricotta e spinaci. Pasta di semola di grano duro. INGREDIENTI: Pasta (45% sul totale del prodotto): semola di grano duro, farina di grano tenero tipo "00", uova, acqua Ripieno (55% sul totale del prodotto): ricotta mista vaccina e ovina (siero di latte, sale) 93%, spinaci 5%, sale, noce moscata, pepe nero, conservante E200 500 gr.

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Ravioli sardi di patate e formaggio  Ravioli sardi con ripieno di patate e formaggio pecorino. 500 gr.

6,49€
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Pomodori pelati Antonella  Tutti i prodotti Antonella nascono solo da pomodori coltivati in Sardegna, nell’oristanese e nel Medio Campidano.La particolarità è data dal fatto che vengono coltivati e lavorati solo pomodori allungati che hanno un minor reso ma una qualità ed una dolcezza maggiore rispetto al pomodoro tondo coltivato nel resto dell’Italia....

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2,50€
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Passata di pomodoro brik - Casar Purea raffinata di pomodoro fresco, dal colore rosso intenso, brillante, tipico del pomodoro sano e ben maturo. Sapore dolce, fresco, tipico di pomodoro. Tutta la materia prima lavorata proviene esclusivamente da coltivazioni della Sardegna. INGREDIENTI: Pomodoro. 1 KG.

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Fregola grossa - La Casa del Grano È una delle più antiche paste tipiche sarde che prende forma bagnando con l’acqua la semola contenuta in recipiente di terracotta (la caratteristica “scivedda”) e sottoponendola con le mani ad un movimento circolare sino ad ottenere delle piccole sfere di pasta dalla forma irregolare. Gr. 500

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Fregola media - La Casa del Grano È una delle più antiche paste tipiche sarde che prende forma bagnando con l’acqua la semola contenuta in recipiente di terracotta (la caratteristica “scivedda”) e sottoponendola con le mani ad un movimento circolare sino ad ottenere delle piccole sfere di pasta dalla forma irregolare. Gr. 500

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