Spianata sarda grande

AL432

New product

Spianata sarda - dimensione grande

Pane di semolato. Prodotto da forno tipico della Sardegna.

Ingredienti: semolato rimacinato di grano duro, acqua, sale, lievito di birra e malto.

Peso netto: 1 kg

SU ORDINAZIONE - Quantità minima 2

Su prenotazione

6,45€

The minimum purchase order quantity for the product is 2

Aggiungi alla lista dei desideri

Per qualunque ulteriore informazione relativa ai prodotti in vendita sul nostro sito, compresi ingredienti, allergeni o valori nutrizionali, potete contattarci all'indirizzo info.cuordisardegna@gmail.com

La spianata è un gustoso pane tipico della tradizione sarda. Chiamato anche 'su pane fine', la spianata è un pane antichissimo, immancabile ancora oggi nelle tavole dei sardi. Realizzato con ingredienti semplici e genuini quali il sale, l'acqua, il lievito e il semolato di grano, mantiene inalterati il gusto e la fragranza per vari giorni. La sua lavorazione è molto lunga. Si parte da una porzione di pasta di forma sferica, che viene lavorata con il mattarello, procedendo così alla spianatura, fino ad ottenere un disco di 30-40 centimetri di diametro e dello spessore di qualche millimetro. Immancabile nei pasti di festa, è ottima accompagnata da salumi, formaggi sardi o carne arrosto.

Valutazione 
09/09/2019

Laura

Non mi sembra vero di poterlo mangiare a Milano. Grazie :-)

    Scrivi una recensione!

    Scrivi una recensione

    Spianata sarda grande

    Spianata sarda grande

    Spianata sarda - dimensione grande

    Pane di semolato. Prodotto da forno tipico della Sardegna.

    Ingredienti: semolato rimacinato di grano duro, acqua, sale, lievito di birra e malto.

    Peso netto: 1 kg

    SU ORDINAZIONE - Quantità minima 2

    Scrivi una recensione

    Prodotti Correlati

    ‹ ›

    La Gerda (sa gherda) e’ il lardo del maiale, quello che si trova tra la pancetta e la cotenna. Dopo averla tagliata a cubetti e fatta rosolare  si prepara un ottimo pane, chiamato pan’e gerda (pane di gerda), molto gustoso e appetitoso. Confezione 500 gr. circa PRODOTTO STAGIONALE, DISPONIBILE DA SETTEMBRE. 

    5,99€
    Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    PANE CARASAU SENZA GLUTINE Ingredienti: premiscelato (amido di mais, fecola di patate, latte scremato in polvere, cellulosa, farina di semi di guar, destrosio, idrossipropilmetilcellulosa, farina di mais), sale, lievito di birra. Gr. 250 Scopri i tanti prodotti sardi senza glutine disponibili nella linea intolleranze di Cuor di Sardegna.

    10,90€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane guttiau senza glutine. Ingredienti: amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero, fubre di semi di psyllium, fibre di cicoria (inulina), addensanti; guar, E464, anti agglomerante: carbonato di calcio, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra. Gr. 150. Scopri i tanti prodotti sardi senza glutine disponibili nella linea intolleranze di...

    5,99€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane di semolato. Prodotto da forno tipico della Sardegna. Ingredienti: semolato rimacinato di grano duro, acqua, lievito di birra, sale, malto, E-282. Peso netto: 450 gr. Quantità minima 5 pezzi.

    4,15€
    In magazzino
    Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane bistoccu  Pane tradizionale di Montresta (Oristano). gr. 250 Il bistoccu è un pane a lunga conservazione, utilizzato originariamente dai pastori, che passavano molto tempo lontano da casa. Viene consumato croccante, condito con olio extravergine di oliva e sale o bagnato, per accompagnare, tra l'altro, di salumi, formaggi o gustosissimi sott'olisardi. 

    3,45€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane carasau (1.8 kg) - Ovodda Pane di semolato di grano duro tipico della Sardegna. Prodotto dal panificio artigianale di Ovodda, utilizzando il forno a legna come da tradizione. Ingredienti:farina di grano duro 85%, semolato di grano duro 10%, acqua, lievito di birra, sale. Kg 1.8.

    16,90€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane carasau sottile (900 gr.) - Ovodda  Pane di semolato di grano duro tipico della Sardegna. Prodotto dal panificio artigianale di Ovodda, utilizzando il forno a legna come da tradizione. Ingredienti: farina di grano duro 85%, semolato di grano duro 10%, acqua, lievito di birra, sale. 900 gr.

    7,90€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Realizzato secondo l’antica ricetta dell’Ogliastra a Ilbono. Ingredienti: semola e semolato di grano duro, acqua, sale, lievito di birra. 850 gr.

    7,69€
    In magazzino
    Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane bistoccu integrale  Pane tradizionale di Montresta (Oristano). Integrale. Il bistoccu è un pane a lunga conservazione, utilizzato originariamente dai pastori, che passavano molto tempo lontano da casa. Viene consumato croccante, condito con olio extravergine di oliva e sale o bagnato, per accompagnare, tra l'altro, di salumi, formaggi o gustosissimi...

    3,99€
    Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pergamena di pane carasau guttiau nero  Il pane carasau artigianale, prodotto tipico sardo per eccellenza, fatto a mano come da antica ricetta, cotto nel forno a legna, in una innovativa ricetta che prevede l'utilizzo del carbone vegetale. Gr. 100

    4,50€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Semolato rimacinato di grano duro - Brundu Dalle migliori qualità di grano duro, il miglior semolato  Ottenuta con i migliori grani duri selezionati che, con un esclusivo metodo di macinazione, vengono trasformati in semole e farine sarde di grandissimo pregio. Ottimo per pane, pizza, ravioli e pasta. 1 kg

    2,90€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Semola di grano duro - Brundu Dalle migliori qualità di grano duro, la migliore semola  Ottenuta con i migliori grani duri selezionati che, con un esclusivo metodo di macinazione, vengono trasformati in semole e farine di grandissimo pregio. 1 kg.

    2,90€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Croccanti sfogliatine di grano. Al mattino è adatto per uno spuntino veloce, il pomeriggio per una merenda sfiziosa e la sera per un aperitivo rilassante. Il sapore della terra si sposa e si accompagna con ogni tipo di bevanda. Ingredienti: Semolato di grano duro, olio vegetale, lievito, sale. Gr. 70

    1,99€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane zichi - Il pane che sostituisce la pasta Il pane Zichi è un pane sardo originario di Bonorva, paese della Sardegna settentrionale. Su Zichi, il pane sardo che sostituisce la pasta. Su prenotazione - La spedizione può subire un ritardo. 450 g.

    4,69€
    Su prenotazione - La spedizione può subire un ritardo.
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    La Pergamena di pane è una variante del pane carasau che si presenta come una sfoglia rettangolare, sottilissima, croccante e di colore dorato. Si ottiene con ingredienti semplici e di altissima qualità. Si accosta perfettamente con tutti i piatti, dai salumi ai formaggi, dalla carne al pesce, dalle confetture alla cioccolata. Croccante e poco salata,...

    5,90€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    La Pergamena di pane guttiau è una variante del pane carasau guttiau che si presenta come una sfoglia rettangolare, sottilissima, croccante e di colore dorato. Si ottiene con ingredienti di altissima qualità. Si accosta perfettamente con tutti i piatti, dai salumi ai formaggi, dalla carne al pesce, dalle confetture alla cioccolata. Croccante e poco...

    5,90€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane carasau prodotto a Irgoli (Nuoro) Pane di semolato di grano duro tipico della Sardegna. Ingredienti: Semolato di grano duro, Lievito di birra, Acqua, Sale.  Confezioni disponibili: gr. 400; gr 800.

    6,99€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pistoccu, pane tipico dell’Ogliastra, da consumare croccante o inumidito con acqua, per accompagnare formaggi, salumi e carni. Ottimo se spalmato con miele, marmellate, cioccolata, formaggi freschi oppure a pezzetti nel caffellatte. Ingredienti: semolato di grano duro, acqua, fiocchi di patate, sale, lievito di birra. 400 gr.

    3,60€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pistoccu, pane tipico dell’Ogliastra, da consumare croccante o inumidito con acqua, per accompagnare formaggi, salumi e carni. Ottimo se spalmato con miele, marmellate, cioccolata, formaggi freschi oppure a pezzetti nel caffellatte. Ingredienti: semolato integrale di grano duro, acqua, fiocchi di patate, sale, lievito di birra. 400 gr.

    3,60€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Realizzato secondo l’antica ricetta dell’Ogliastra a Ilbono. Ingredienti: semola e semolato integrale di grano duro, acqua, sale, lievito di birra. 850 gr.

    7,69€
    In magazzino
    Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane carasau guttiau all'origano - Santu Juanne (Gavoi) Pane di semolato di grano duro condito con olio extravergine di oliva, sale e origano.  Ingredienti: semolato, acqua, sale, lievito, olio extravergine di oliva, origano. 250 gr.

    3,90€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane carasau grosso prodotto a Irgoli (Nuoro) Pane carasau nella variante tipo grosso. Le sue sfoglie preparate con uno spessore maggiore permettono di essere bagnate nella parte ruvida con acqua o sughi così da ottenere una gustosa sfoglia morbida, ma perfettamente intatta al momento di essere consumata. Gr. 800.

    9,50€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane carasau guttiau - Santu Juanne (Gavoi) Pane di semolato di grano duro condito con olio extravergine di oliva, sale.  Ingredienti: semolato, acqua, sale, lievito, olio extravergine di oliva. 250 gr.

    3,90€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane carasau guttiau - Eleonora Il pane Guttiau è la variante con olio e sale del pane carasau, ideale per accompagnare salumi e formaggi. Pane di semolato di grano duro e olio d'oliva 11%. Prodotto a Fonni (Nuoro). 500 gr.

    6,90€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane carasau integrale prodotto a Irgoli (Nuoro) Pane Carasau (Carasatu), preparato secondo le antiche ricette della casa. Trattasi della variante integrale del pane tradizionale, che rispetto a quest’ultimo aggiunge le caratteristiche di leggerezza della farina integrale. Ingredienti: Semola e semolato rimacinato di grano duro, farina integrale di grano...

    10,90€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Pane carasau prodotto a Irgoli (Nuoro) - Confezione multipack Pane carasatu tradizionale, preparato secondo le antiche ricette della casa, tagliato a quarti e confezionato in una pratica scatola in cartone. Ideale come confezione “salva-spazio”. Ingredienti: Semolato di grano duro, Lievito di birra, Acqua, Sale.  4 confezioni da 200 g. ciascuna

    10,90€
    Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Guttiau snack classico Croccanti sfogliatine di grano. Al mattino è adatto per uno spuntino veloce, il pomeriggio per una merenda sfiziosa e la sera per un aperitivo rilassante. Il sapore della terra si sposa e si accompagna con ogni tipo di bevanda. Ingredienti: Semolato di grano duro, olio vegetale, lievito, sale. Gr. 1000

    16,90€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Semola rimacinata di grano duro - Galleu  Prodotto 100% sardo. Prodotto granulare ottenuto dalla macinazione e conseguente abburattamento del grano duro, liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità. Ottima per la preparazione di impasti per pastificazione e panificazione. 1 kg.

    2,99€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    Semolato rimacinato di grano duro - Galleu  Prodotto 100% sardo. Prodotto ottenuto dalla macinazione e conseguente abburattamento del grano duro, liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità. Ottimo per la preparazione di impasti per pastificazione e panificazione. 1 kg.

    2,99€
    In magazzino
    Aggiungi al carrello Aggiungi al confronto
    Aggiungi alla lista dei desideri

    I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

    Newsletter

    Iscriviti alla nostra newsletters