Miele sardo di corbezzolo - Cooperativa Maia Nuoro

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Miele sardo di corbezzolo - Cooperativa Maia Nuoro

Il miele di corbezzolo o miele amaro si presenta con un colore bianco o grigio verde e odore penetrante, caratteristico della Sardegna. Ha un sapore piuttosto amaro e consistenza densa.

Ricetta sarda: Abbineamento perfetto con la seada

Formati da 130 gr. o da 250 gr., selezionare quello desiderato.

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Miele sardo di corbezzolo - Cooperativa Maia Nuoro

Al miele di corbezzolo, o miele amaro, si attribuiscono proprietà terapeutiche  astringenti, diuretiche, antisettiche e antiasmatiche. Consigliato anche per il mal di gola.

La Cooperativa Maia, costituita a Nuoro in data 26 Ottobre 1999, si occupa della produzione, raccolta, conservazione, trasformazione, valorizzazione e commercializzazione delle produzioni agricole in generale, e di quella apistica in particolare, attraverso il riconoscimento di un marchio identificativo che garantisca la qualità delle produzioni tipiche.

Svolge, da anni, la propria attività nel settore dell’apicoltura, praticando il nomadismo, con l'obiettivo di produrre varie tipologie di miele.

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Il miele di corbezzolo o miele amaro si presenta con un colore bianco o grigio verde e odore penetrante, caratteristico della Sardegna. Ha un sapore piuttosto amaro e consistenza densa.

Ricetta sarda: Abbineamento perfetto con la seada

Formati da 130 gr. o da 250 gr., selezionare quello desiderato.

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