Armidda - Crema di timo - Liquorificio artigianale fonnese

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Armidda - crema sarda di timo - liquorificio artigianale fonnese

La crema artigianale  a base di timo selvatico sardo è una specialità del liquorificio di Fonni, fatto secondo la ricetta tradizionale del paese. 

Armidda è il termine nella lingua sarda di questa pianta endemica della Sarda molto diffusa nel Gennargentu.

Cl. 50 

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Armidda - crema sarda di timo - liquorificio artigianale fonnese

Infredienti: Infuso alcolico di timo selvatico, latte, zucchero

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Armidda - crema sarda di timo - liquorificio artigianale fonnese

La crema artigianale  a base di timo selvatico sardo è una specialità del liquorificio di Fonni, fatto secondo la ricetta tradizionale del paese. 

Armidda è il termine nella lingua sarda di questa pianta endemica della Sarda molto diffusa nel Gennargentu.

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Mirto Rosso. Aspetto rosso rubino tendente al porpora. Alcol: 30% Vol. Dimensione: 70 cl. Temperatura di servizio: 2/4° C.

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Nasce dalla distillazione di vinacce di vernaccia selezionate, le quali vengono lasciate fermentare e solo dopo un mese subiscono una prima distillazione con il passaggio in correnti di vapore. Dopo un periodo di lungo riposo, le vinacce vivono una seconda distillazione, ma stavolta in alambicco discontinuo di rame, destinando all'imbottigliamento solo il...

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