Mandorle sarde sgusciate - Monte Arcosu

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Mandorle dolci sgusciate - Monte Arcosu

Mandorle sarde sgusciate raccolte nell'area di Monte Arcosu, nel sud della Sardegna, luogo di tutela della flora e della fauna. 

500 gr.

16,50€

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Per qualunque ulteriore informazione relativa ai prodotti in vendita sul nostro sito, compresi ingredienti, allergeni o valori nutrizionali, potete contattarci all'indirizzo info.cuordisardegna@gmail.com

MENDULA

Le varietà di mandorle "Mendula" scelte per l'impianto sono tre, tutte fioriscono a fine febbraio e quindi s'impollinano a vicenda. La prima è la Tuono che viene preferita  per il torrone e che è ricchissima di vitamina E. Le altre sono la Ferragnes e la Genco adatte a qualsiasi tipo di dolce per l'alto contenuto in grassi,  che supera  il 55%.

MONTE ARCOSU

Arcosu è una montagna del massiccio del Sulcis alta 948 m. È situato nel settore settentrionale del massiccio montuoso. Per la sua posizione periferica e la caratteristica forma tronco-conica e monolitica, è ben visibile dalle pianure del Cixerri e del Campidano. Il monte dà il nome alla più vasta oasi naturalistica del WWF Italia, nella quale è situato sul confine settentrionale. Sulla sommità passa il confine fra i territori comunali di Siliqua Uta.

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5,49€
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Bacche di mirto raccolte e essicate in Sardegna. Da utilizare per aromatizzare in cucina, ottime per farcire gli arrosti, le carni in umido e nelle zuppe di pesce. Le bacche di mirto si usano intere. Peso netto gr. 50.

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MENDULA

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MONTE ARCOSU

Arcosu è una montagna del massiccio del Sulcis alta 948 m. È situato nel settore settentrionale del massiccio montuoso. Per la sua posizione periferica e la caratteristica forma tronco-conica e monolitica, è ben visibile dalle pianure del Cixerri e del Campidano. Il monte dà il nome alla più vasta oasi naturalistica del WWF Italia, nella quale è situato sul confine settentrionale. Sulla sommità passa il confine fra i territori comunali di Siliqua Uta.

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