Formaggio fuso piccante - Sepi

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Formaggio fuso piccante - Sepi
Il formaggio fuso spalmabile è una preparazione lattiero casearia prodotta tutto l'anno da formaggio pecorino, caprino e ricotta. Il vasetto di crema "piccante" si distingue per il suo sapore intenso e piacevolmente piccante.
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Formaggio fuso piccante - Sepi

Ingredienti: formaggio pecorino (LATTE ovino, sale, caglio) formaggio (LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVO) ricotta (siero di LATTE) acqua sali di fusione E339, E452

Il gusto deciso  è frutto di una selezione di formaggi pecorini stagionati e ricotta fresca.

Modalità di consumo consigliata: ottima base per preparazioni gastronomiche quali tartine, crostini, primi piatti, verdure e salse o semplicemente spalmato sul pane carasau. 

Alla Sepi formaggi si respira una atmosfera antica, quasi magica, il tempo sembra essersi fermato alla notte dei tempi. Per fare il formaggio bisogna rispettare i riti e le procedure, dettati dalla tradizione millenaria dei pastori sardi. Nell’aria si sente quel profumo particolare capace di evocare antichi scenari, dove la vera protagonista è madre natura. Oggi, le antiche ricette vengono realizzate con le più moderne tecniche di produzione.

Valori nutrizionali medi per 100 g.

Energia 713 KJ, 170 Kcal

Grassi 13 g

di cui Acidi Grassi Saturi 11 g

Carboidrati 0,96 g

di cui Zuccheri 0,0 g

Proteine 12,40 g

Sale 0,4 g

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Formaggio fuso piccante - Sepi

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Formaggio fuso piccante - Sepi
Il formaggio fuso spalmabile è una preparazione lattiero casearia prodotta tutto l'anno da formaggio pecorino, caprino e ricotta. Il vasetto di crema "piccante" si distingue per il suo sapore intenso e piacevolmente piccante.
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