Pergamena di pane carasau guttiau nero

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Pergamena di pane carasau guttiau nero 

Il pane carasau artigianale, prodotto tipico sardo per eccellenza, fatto a mano come da antica ricetta, cotto nel forno a legna, in una innovativa ricetta che prevede l'utilizzo del carbone vegetale.

Gr. 100

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Pane carasau nero 

Il pane carasau nero, fatto con carbone vegetale, è un prodotto da forno fine, in foglie biscottate.

Ingredienti: Semolato rimacinato di grano duro, olio d'oliva, sale, carbone attivo (1,1%), lievito di birra. 

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Pergamena di pane carasau guttiau nero

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Pergamena di pane carasau guttiau nero 

Il pane carasau artigianale, prodotto tipico sardo per eccellenza, fatto a mano come da antica ricetta, cotto nel forno a legna, in una innovativa ricetta che prevede l'utilizzo del carbone vegetale.

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