Seadas sarde - prodotto tipico

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La seada (o sebada o sevada) è uno dei dolci sardi più amati. Originario del nuorese, è oggi prodotto in tutta la Sardegna.  Ha una forma circolare con i bordi dentellati e un gustosissimo ripieno di formaggio di pecora. In principio costituiva un vero e proprio pasto ed è tuttora consumata in talune parti della Sardegna come piatto unico. 

DA GUSTARE COSPARSA DI MIELE 

Tre seadas gr. 240-250

75 Articoli

5,01€

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Le seadas sono un dolce originario del nuorese. Le nostre seadas vengono realizzate a Nuoro secondo antica ricetta. Si consiglia di consumarle ricoperte di miele di corbezzolo.

COTTURA

Si frigge in abbondante olio facendo molta attenzione a non bucare la sfoglia, in modo da non fare uscire il formaggio fuso. 

CONSUMAZIONE

Si consuma calda, ricoperta di miele o zucchero, a seconda dei gusti. 

INGREDIENTI

INGREDIENTI SFOGLIA: Semola di grano duro, farina di grano tenero, strutto, latte e acqua.

INGREDIENTI RIPIENO AL LIMONE: Formaggio vaccino, scorza di limone, sale.

DURATA

Il prodotto è privo di conservanti e il confezionamento ad atmosfera modificata ne garantisce la conservazione.

Valutazione 
26/04/2018

Ines

Ottime. Bellissimo poterle avere sempre a portata di mano nel congelatore. Grazie!

    Valutazione 
    04/04/2018

    Giulia

    Che buone! Le ho ordinate e congelate, ogni tanto io e mio marito ci togliamo lo sfizio e chiudiamo la cena con seadas sommerse di miele.

      Valutazione 
      14/04/2016

      Michela

      Assomigliano tanto a quelle di mia nonna. Veramente buone

      • 1 clienti su 1 trovano questa recensione utile.

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      Seadas sarde - prodotto tipico

      Seadas sarde - prodotto tipico

      La seada (o sebada o sevada) è uno dei dolci sardi più amati. Originario del nuorese, è oggi prodotto in tutta la Sardegna.  Ha una forma circolare con i bordi dentellati e un gustosissimo ripieno di formaggio di pecora. In principio costituiva un vero e proprio pasto ed è tuttora consumata in talune parti della Sardegna come piatto unico. 

      DA GUSTARE COSPARSA DI MIELE 

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