Pesche all'albicocca - Esca Dolciaria

AL221

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Squisito fagotto di doppio savoiardo farcito con crema di fresca marmellata di albicocche.

Gr. 500.

Durata: due mesi.

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8,90€

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Ingredienti

Impasto: uova fresche, farina di grano tenero, zucchero, miele, bagna al liquore (acqua, zucchero, alcool, aromi).

Farcitura alla marmellata di albicocche: sciroppo di glucosio, fruttosio, purea di albicocche, saccarosio, acidificante (acido citrico E330), conservante (potassio sorbato E202), aromi.

Cosa serve per trasformare un piccolo laboratorio artigianale di dolci sardi a conduzione familiare in un'azienda certificata in qualità con uno staff di oltre 30 collaboratori? Un pizzico di lungimiranza e una buona dose di intraprendenza organizzativa per amalgamare bene insieme tradizione, qualità ed efficienza.

E' 40 anni fa che è nata, a Dorgali, la Esca Dolciaria, dedita all'attività di produzione di dolci tipici. Una produzione che nel tempo si è ampliata fino a comprendere un vasto assortimento di dolci, inclusa la pasticceria fresca.

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Pesche all'albicocca - Esca Dolciaria

Pesche all'albicocca - Esca Dolciaria

Squisito fagotto di doppio savoiardo farcito con crema di fresca marmellata di albicocche.

Gr. 500.

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