Torrone di Tonara vari gusti - Pruneddu

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Torrone di Tonara - Dolce tipico della Sardegna.

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Torrone di Tonara - Dolce tipico della Sardegna

Il torrone è un dolce tradizionale delle zone montane della Sardegna. Si è creato propio un percorso, chiamato per l'appunto le strade del torrone, che coinvolge tutti i piccoli torronai dei paesi di Aritzo, Belvì, Desulo e Tonara. La prelibatezza del torrone sardo viene dalla scelta accurata delle materie prime, tutte reperite in loco. Infatti sia il miele (nel torrone originale non si usa lo zucchero), sia le mandorle o qualunque altre ingrediente, è autoctono e accuratamente selezionato.

Ingredienti miele (58%), noci/mandorle/nocciole (40%), albume d'uovo, ostie. Ingredienti delle ostie: fecola di patate, acqua, olio oliva.

Valori nutrizionali

Valutazione 
08/12/2018

Torrone

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    Torrone di Tonara vari gusti - Pruneddu

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