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RICETTA DEI RAVIOLI SARDI CON RICOTTA E PREZZEMOLO
Oggi vi portiamo in Planargia, una sub-regione della Sardegna nord occidentale, per la ricetta dei ravioli ricotta e prezzemolo!
SPIANATINA DI PATATE - COZZILAS DE FUMUTERRA - CUOR DI SARDEGNA
Ingredienti: 1 KG di farina di semola di grano duro; 1 KG di patate; 250 gr di strutto; 100 ml di acqua tiepida; sale 1 cucchiaino.
Sos pistoccos sardos - La ricetta dei biscotti sardi - Cuor di Sardegna blog
SOS PISTOCCOS SARDOS – LA RICETTA DEI BISCOTTI SARDI Esiste un dolce tradizionale che accomuna tutta l’Isola e che è ancora oggi immancabile nelle case dei...
Casadinas/pardulas - la ricetta delle formaggelle sarde
.jpg "Casadinas/pardulas - la ricetta delle formaggelle sarde")
La Sardegna e le sue tradizioni possono essere riscoperte in un modo al contempo raffinato e goloso, perché dietro ogni ricetta possiamo scorgere i valori e...
Agnello con carciofi sardi e crema all'uovo
Agnello con carciofi sardi e crema all'uovo Oggi Cuor di Sardegna, il negozio online di prodotti tipici sardi, porta nelle vostre tavole una ricetta tipica...
Fave e lardo - Ricetta tipica sarda
Nelle zone montane della Sardegna nel periodo invernale i pasti dovevano essere sostanziosi, per difendersi dal clima rigido, ma allo stesso tempo economici,...
Spaghetti ai ricci di mare - Cuor di Sardegna
La cucina tipica della Sardegna non è famosa solamente per le pietanze di terra. Nelle zone costiere infatti uno dei piatti che fa da padrone è la pasta ai...
Malloreddos con sugo di pecora e vino cannonau - Cuor di Sardegna blog
In un pranzo sardo non può mancare questa pietanza per buongustai. Scoprite la ricetta di Cuor di Sardegna.