Nelle zone montane della Sardegna nel periodo invernale i pasti dovevano essere sostanziosi, per difendersi dal clima rigido, ma allo stesso tempo economici,...
Sant'Antonio Abate è una data importante per tutti i sardi, in quanto sancisce l'inizio del Carnevale. Il 17 gennaio, ogni paese, da nord a sud, vive in modo...
Sai che significa la dicitura "Cannonau di Sardegna DOC"? E cosa hanno in più i vini cannonau 'Riserva' e 'Classico'? Impara con noi a leggere l'etichetta...