Bottarga e ricci

Bottarga e ricci  Ci sono 4 prodotti.

Tarantello tonno rosso sardo - Fratelli Feola Carloforte Scatoletta di tonno sardo rosso di corsa in olio di oliva lavorato interamente a mano Ingredienti: Tarantello di tonno rosso ( Thunnus Thynnus), olio di oliva e sale marino. Prodotto artigianalmente senza conservanti di Carloforte gr. 160

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Polpa di ricci di mare - Smeralda Polpa di Riccio sterilizzata dall'intenso profumo, colorazione calda e gusto dolce ideale per preparare piatti veloci della cucina tipica sarda come gli spaghetti ai ricci e bottarga o per fare costrini da antipasto.  Gr. 50-70 Scopri la nostra ricetta della pasta con i ricci, la trovi QUI

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15,90€
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La bottarga di muggine in baffe Sardegna in tavola, dell'azienda Smeralda, ha un processo di preparazione rimasto immutato nel tempo: pulitura, salatura, pressatura ed essiccazione. Strepitosa su crostini caldi velati di burro o su primi piatti. Piccola gr. 70 - 100 Media gr. 100 - 130 Grande gr. 130 - 170 

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La bottarga di muggine grattugiata Sardegna in tavola della azienda Smeralda ha un processo di preparazione rimasto immutato nel tempo: pulitura, salatura, pressatura ed essiccazione. Strepitosa su crostini caldi velati di burro o su primi piatti. Confezione da gr. 70 Confezione da gr. 250. Confezione da gr. 500.

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64,35€
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