Pasta e riso sardi

Pasta e riso sardi

Vendita online pasta e riso sardo dei migliori produttori della Sardegna. 

Pasta secca come fatta in casa, fregola e filindeu, e pasta fresca secondo antica ricetta, ravioli e culurgiones tradizionali.

Riso di Oristano proveniente dalla migliori risaie, frutto di una storia della coltivazione del riso nell'oristanese decennale.

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Pasta e riso sardi  Ci sono 24 prodotti.

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Culurgionis d'Ogliastra IGP alla menta I culurgiònis sono una specialità culinaria originaria della zona dell'Ogliastra, successivamente divenuta tipica dell'intera regione. Tempo di cottura 3 minuti da quando salgono a galla. Gr. 500.

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Pomodori pelati Antonella - Casar. Tutti i prodotti Antonella nascono solo da pomodori coltivati in Sardegna, nell’oristanese e nel Medio Campidano.La particolarità è data dal fatto che vengono coltivati e lavorati solo pomodori allungati che hanno un minor reso ma una qualità ed una dolcezza maggiore rispetto al pomodoro tondo coltivato nel resto...

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Malloreddos sardi biologici - Il Pastaio di Nuoro Malloreddos o mallureddus fatti seconda antica ricetta come fatti in casa. Ideali per tutte le ricette tipiche della Sardegna, come i malloreddos alla campidanesa, alla galluresa, o semplicemente con il pecorino sardo. Pasta di semola di grano duro biologici gr.500

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Ravioli sardi di ricotta e spinaci. Pasta di semola di grano duro. Ingredienti sfoglia: Semola di grano duro, acqua,uova. Ripieno: Ricotta vacina, spinaci, pane grattuggiato, formaggio pecorino, spezie, sale.  250 gr.

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Fregola sarda biologica - Il Pastaio di Nuoro. Gr. 500

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Fregola sarda biologica - Il Pastaio di Nuoro. Gr. 500

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Specialità gastronomica Carlofortina dalla lavorazione a mano.  I cassulli si prestano a molti tipi di condimenti come sughi di pomodoro fresco e basilico, sughi a base di carne e pecorino sardo, o sughi di pesce.  Ingredienti: Semola di grano duro, acqua  Gr. 500

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Malloreddus sardi - Pastificio artigianale Corona  Dall'antica tradizione sarda nascono "I Malloreddus", prodotta artigianalmente e tostata al forno, la scelta delle migliori semole e la lavorazione artigianale ti fanno ricordare veramente i sapori di una volta. Ingredienti: Semola di Grano duro, Acqua, Sale. Gr. 500  

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Fregula Sarda di Renzo Corona, ottimo sodalizio per piatti di mare e terra. Ottimo per risotti di Pesce e di Funghi Porcini Ingredienti: Semola di Grano duro, Acqua, Sale. 500 gr. 

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Malloreddos bio Khorasan Kamut®-  Il Pastaio di Nuoro Malloreddos biologici prodotti dal pastificio Artinpasta di Nuoro secondo antica tradizione. La pasta bio Pastaio di Nuoro è prodotta utilizzano una fra le più pregiate farine in ambito BIO: la "Khorasan Kamut". Ingredienti: Semola di Grano duro bio, acqua. Confezione da 500 gr.

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Culurgiones alla menta I culurgiònes sono una specialità culinaria originaria della zona dell'Ogliastra, successivamente divenuta tipica dell'intera regione. Semola di grano duro. Farina di grano tenero.  Tempo di cottura 8 minuti.  Il prodotto è privo di conservanti. Gr. 500.

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I culurgiònes sono una specialità culinaria originaria della zona dell'Ogliastra, successivamente divenuta tipica dell'intera regione. Semola di grano duro. Farina di grano tenero.  Tempo di cottura 8 minuti. Gr. 500.

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