Formaggi

Formaggi tipici sardi. Compra online i migliori formaggi sardi. Vendita di formaggio sardo pecorino, Fiore Sardo DOP, caprino. Formaggi stagionati e semi-stagionati. Vendita on line di formaggi vaccini (casizolu o peretta sarda), oppure formaggi misti vaccini e pecorini. Creme sarde di pecorino spalmabile gusto piccante o dolce e creme di casizz...

Formaggi tipici sardi. Compra online i migliori formaggi sardi. Vendita di formaggio sardo pecorino, Fiore Sardo DOP, caprino. Formaggi stagionati e semi-stagionati. Vendita on line di formaggi vaccini (casizolu o peretta sarda), oppure formaggi misti vaccini e pecorini. Creme sarde di pecorino spalmabile gusto piccante o dolce e creme di casizzolu.

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Formaggi  Ci sono 59 prodotti.

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Il Gran Sepi è un formaggio pecorino ad alta maturazione, dal gusto marcato e saporito. La pasta è compatta e friabile, tendente al paglierino con il procedere della stagionatura. Si presta ad essere consumato a scaglie come aperitivo o nelle insalate, oppure grattugiato su pasta e risotti.  Stagionatura: Minimo 90 giorni Confeziore gr. 1600 circa.

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Formaggio pecorino pepato - Cooperativa Allevatori Ovini (CAO) Formaggio pecorino da tavola con crosta liscia bianca, pasta cruda compatta con all’interno grani di pepe nero. Formaggio a pasta morbida e dal sapore non molto intenso ma dal gusto piccante.  Forma intera piccola da 2.3 kg circa

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Formaggio pecorino al peperoncino - Cooperativa Allevatori Ovini (CAO) Formaggio pecorino da tavola con crosta liscia o rigata di colore bianco inframmezzata da pezzi di peperoncino rosso presenti anche nella pasta, cruda e compatta o lievemente occhiata. Formaggio a pasta molle saporito dal gusto piccante. Forma intera piccola da 2,3 kg circa

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Formaggio pecorino Ovinforth - Erborinato di pecora Casa Fadda Formaggio erborinato ottenuto da puro latte di pecora, caglio e sale, con l'utilizzo dei migliori penicillum. E' ottimo come antipasto, tagliato a scaglie o a cubetti oppure a fine pasto. E' capace di valorizzare molti piatti esaltandone il gusto con il suo sapore e profumo. Confezione...

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Formaggio pecorino Pastore di Fonni mezza forma - Fattorie Gennargentu Formaggio pecorino semistagionato da tavola a pasta semidura e compatta, di colore giallo paglierino.Gusto netto ma gradevole ed aromatico con sentori di erbe nostrane. Ingredienti: Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici selezionati. 1/2 Forma 2 kg. circa

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Formaggio pecorino semistagionato Su Pranu - Su Pranu F.lli Manca Formaggio pecorino semistagionato a pasta bianca, tendente al paglierino con l'aumentare della stagionatura, compatta di rada occhiatura. Formaggio sardo da tavola, perfetto alla conclusione dei pasti.  Peso 3 kg circa

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Formaggio sardo ovicaprino da tavola a crosta liscia di colore marrone-cuoio, pasta cruda di colore bianco, ottenuto da latte selezionato, saporito dal gusto delicato. INGREDIENTI: Latte di pecora, latte di capra,  sale, caglio, fermenti naturali. Forma intera:  3 kg.circa.

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Prodotto secondo le antiche tradizioni negli ovili dai pastori sardi, è un formaggio stagionato a pasta compatta, dal caratteristico aroma affumicato e dal sapore piccante e sapido. Ha la tipica forma con lo scalzo a “dorso di mulo”, crosta rugosa, affumicata e di colore bruno verdastro, trattata in superficie con olio d'oliva. Forma intera sottovuoto da...

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Fomaggio Fiore Sardo DOP - Monte Nieddu 1 Forma Nell'elenco fra i migliori produttori di formaggi sardi emerge il caseificio dell'azienda agricola Monte Nieddu di Olzai, che fa parte del Consorzio Fiore Sardo, il formaggio affumicato tipico dei pastori sardi. 3.7 kg. circa

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Formaggio pecorino stagionato 30 mesi Granglona 1/4 - Cooperativa San Pasquale di Nulvi (SS) Formaggio stagionato dolce di pecora. Formaggio a pasta cotta, duro, prodotto con latte di pecora parzialmente scremato ottenuto da greggi che pascolano nelle verdi colline del territorio dell’Anglona in Sardegna.  Formaggio stagionato 30 mesi 4.2 kg. circa

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Formaggio stagionato a pasta semicotta realizzato secondo antiche tradizioni sarde. L’equilibrato rapporto dei componenti utili alla nutrizione umana fanno di questo formaggio un prodotto indicato sotto l’aspetto dieto-terapeutico. INGREDIENTI: Latte di pecora, latte di capra,  sale, caglio, fermenti naturali. Forma intera:  5-5,8 kg.circa.

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