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Malloreddos sardi biologici - Il Pastaio...
Malloreddos sardi biologici - Il Pastaio di Nuoro Malloreddos o mallureddus fatti seconda antica ricetta come fatti in casa. Ideali per tutte le ricette tipiche della Sardegna, come i malloreddos alla campidanesa, alla galluresa, o semplicemente con il pecorino sardo. Pasta di semola di grano duro biologici gr.500
Birra sarda Ichnusa non filtrata
Birra sarda Ichnusa non filtrata Birra Ichnusa prodotta in Sardegna non filtrata, a bassa fermentazione, 100% puro malto d’orzo. La birra prodotta nel laboratorio di Assemini a fine processo, invece di essere filtrata, viene lasciata decantare naturalmente nei tini di fermentazione. cl. 50
Vino Cenere Carignano del Sulcis - Mulleri
Vino Cenere Carignano del Sulcis - Mulleri Il vino sardo Carignano del Sulcis Cenere della cantina Mulleri è un vino DOC con uvaggio proveniente da un vitigno di uve carignano dalle caratteristiche uniche. Il vino Cenere prende il nome dal famoso romanzo dell'unico premio nobel sardo, Grazia Deledda. cl. 75 Vol 13%
Miele sardo di agrumi - Agripan Nuoro
Miele sardo di agrumi - Agripan Nuoro gr. 250
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Bottarga sarda di muggine grattugiata - Sardegna in tavola Smeralda La bottarga di muggine grattugiata Sardegna in tavola della azienda Smeralda ha un processo di preparazione rimasto immutato nel tempo: pulitura, salatura, pressatura ed essiccazione. Strepitosa su crostini caldi velati di burro o su primi piatti. Confezione da gr. 70 Confezione da gr....
Vino Lakana Cannonau di Sardegna DOC -...
Vino Lakana Cannonau di Sardegna DOC - Cantina Puggioni Mamoiada Uve: Cannonau 100%Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granatiOdore: Profumo di intensa vinosita’ e di olfatto tipico del cannonau.Sapore: Al gusto si presenta ampio, vellutato, opaco. Abbinamenti piatti di cacciagione e formaggi sardi Vol. 14.5Cl. 75
Vino Nelio - Nuragus di Cagliari DOC...
Vino Nelio - Nuragus di Cagliari DOC Cantina Paulis di Monserrato Vino ottenuto da uve nuragus, di colore giallo paglierino tendente al verdognolo, dal profumo di frutta mediterranea e mela golden acerba. Al palato si presenta fresco di acidità, morbido e leggero di corpo. Ottimo come aperitivo, zuppe di pesce, pesce alla griglia, antipasti magri. Vol....
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Crema di cardo sardo - Sa Marigosa La crema di cardo è tipicica della Sardegna. Un prodotto unico nel mercato fatto come da antica ricetta. I cardi nascono dal sapiente taglio della pianta del carciofo sardo spinoso prima della fruttificazione e vengono lavorati per ottenere un gusto delicato e originale. E' un ottimo condimento per torte salate, tartine...
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Fomaggio Fiore Sardo DOP - Monte Nieddu 1 Forma Nell'elenco fra i migliori produttori di formaggi sardi emerge il caseificio dell'azienda agricola Monte Nieddu di Olzai, che fa parte del Consorzio Fiore Sardo, il formaggio affumicato tipico dei pastori sardi. Gr. 3.5 circa