New Strawberry tree honey - Arbutus honey

Strawberry tree honey - Arbutus honey

New product

Sardinian honey is a high quality honey due to the richness in flowers and the lack of pollution on the island. The corbezzoli are the edible fruit of a wild shrub widespread in Sardinia.  

In the island’s culinary tradition it is an essential ingredient for typical sweets and pastries, as seadas, s'aranzada nugoresa, the nougat.

A glass jar of 250 gr.

12,90€

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The bark and roots have curative properties and are used to prepare purifying and draining tisanes.

La Cooperativa Maia, costituita a Nuoro in data 26 Ottobre 1999, si occupa della produzione, raccolta, conservazione, trasformazione, valorizzazione e commercializzazione delle produzioni agricole in generale, e di quella apistica in particolare, attraverso il riconoscimento di un marchio identificativo che garantisca la qualità delle produzioni tipiche.

Svolge, da anni, la propria attività nel settore dell’apicoltura, praticando il nomadismo, con l'obiettivo di produrre varie tipologie di miele.

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Sardinian honey is a high quality honey due to the richness in flowers and the lack of pollution on the island. The corbezzoli are the edible fruit of a wild shrub widespread in Sardinia.  

In the island’s culinary tradition it is an essential ingredient for typical sweets and pastries, as seadas, s'aranzada nugoresa, the nougat.

A glass jar of 250 gr.

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